Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789792275810

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613 SUN g

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Buku ini menyajikan pengetahuan tentang masing-masing zat gizi: karbohidrat, protein, lemak, air, mineral, dan vitamin. Pembahasan pada umumnya ditekankan pada susunan kimia, klasifikasi, pencernaa…